안녕하세요, 뮤지엄김치간입니다.
뮤지엄김치간의 신규 온라인 콘텐츠가 오픈되어 안내드립니다.  
발효는 인류의 역사와 함께 시작했다고 표현할 정도로 오래되었으며 동시에 미래 먹거리의 주요 분야로 꼽히고 있습니다.
여기서 착안한 첫 번째 아카이브형 전시 <오래된 미래, 김치의 발효>를 소개합니다.  
이번 전시는 2023년, 한국의 김장 문화가 유네스코 인류무형문화유산에 등재된 지 10주년이 되는 것을 기념하여 기획되었습니다.



발효란 무엇인지, 발효와 부패의 차이는 무엇인지, 김치의 발효 과정은 어떻게 되는지 등 김치의 발효와 관련된 궁금증을 해결해드립니다.
신규 온라인 콘텐츠는 뮤지엄김치간 6층 김치아카이브에서 확인하실 수 있으며, 뮤지엄김치간 홈페이지 내 <온라인 콘텐츠> 탭에서도 편하게 감상할 수 있습니다.
콘텐츠를 읽으며 퀴즈에 참여하신 분들에게는 랜덤박스를 통해 소정의 상품을 증정하고 있습니다.
많은 참여 부탁드립니다.
문의사항은 뮤지엄김치간 카카오톡, 대표번호 02-6002-6456 또는 museum@pulmuone.com으로 연락 주시기 바랍니다.
감사합니다.